蔬菜豆腐豆漿燉飯｜需要準備的食材有 |

01 隔夜飯（1碗）

02 蛋（1顆）

03 紅甜椒（半顆）

04 豆漿（1杯）

05 玉米（1/3罐）

06 豆腐（半盒）

07 紅禧菇（1包）

08 玉米筍（5支）

09 洋蔥（半顆）

步驟一：準備好所有的蔬菜，依照喜歡的大小切塊

步驟二：將洋蔥放進鍋裡炒香

步驟三：把所有蔬菜放進去稍微炒至金黃色

步驟四：加入黃豆漿與味噌御露油膏與蔬菜共同燉煮，稍微悶煮一段時間後

步驟五：再加入黃豆漿，將湯汁收乾即可！

步驟六：再加入一顆生雞蛋，攪拌攪拌就可以開動了！營養又健康的料理就完成了喔！